Fassoneria

Investimento a partire da € 15.000

Franchising Hamburgheria. Fassoneria è la rete franchising di hamburger con carne di fassona piemontese di alta qualità. Fassoneria è stata votata come la migliore hamburgheria di Torino. È l’unica a servire solo carne di pura razza bovina piemontese, la Fassona. La sua carne è garantita dalla Compral di Cuneo e dal Coalvi. Ora la Fassoneria diventa franchising.

Fassoneria: l’Hamburgheria “di Razza”

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L’obiettivo di Fassoneria è quello di offrire ai franchisee gli ingredienti di una ricetta che piace e funziona: partecipazione diretta degli allevatori per azzerare la filiera, garanzia di altissima qualità, esperienza nella ristorazione d’eccellenza e una strategia di marketing che dà valore all’insegna garantendo l’unicità dell’origine. Perché di Franchising ce ne sono tanti, ma solo la Fassoneria è un franchising di razza.

Il progetto nasce nel 2013 da un’idea di Fabrizio Bocca e nel giro di due anni diventa un brand di successo.

Da settembre 2016, dopo l’enorme successo riscontrato tra critica e clienti, la Fassoneria si propone sul territorio nazionale con un progetto di franchising.

Tra le garanzie offerte da Fassoneria vi sono:

  • Filiera corta e garantita
  • Ricette accuratamente studiate
  • Prodotti locali, buoni e certificati
  • Comunicazione efficace
  • Rapporto qualità/prezzo adeguato
  • Reputazione web, social ed innumerevoli elogi da parte della critica

Nel format franchising Fassoneria sono compresi:

  • Fornitura in esclusiva territoriale dei prodotti
  • Know how
  • Progettazione per l’allestimento
  • Concessione in uso dei marchi
  • Pubblicità di lancio e periodica
  • Formazione iniziale e periodica

Per aprire il tuo locale Fassoneria in franchising ti servirà:

  • Locale da 70 a 140 mq
  • Attrezzatura, arredi, allestimento da 30.000 € 
  • Costi commerciali e fee di ingresso di 15.000 €
  • Pagamento royalty mensile del 3%
  • Personale necessario: 3 – 6
  • Fiducia e rispetto dell’immagine della rete e del marchio

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