Alice Pizza

INVESTIMENTO a partire da € 200.000

Franchising di pizzerie al taglio. E’ la catena di pizzerie al taglio più grande d’Italia. Alice mette a disposizione degli investitori un solido know-how, messo a punto grazie all’operatività di oltre 190 punti vendita. Un marchio relativamente giovane, in franchising dal 2012, che ha fatto molta strada in breve tempo. Nel 2019 entra nella proprietà un fondo di investimento italiano, DeA Capital/Taste of Italy.

La storia di Alice inizia nel 1990, con l’inaugurazione di una pizzeria a Roma, in via delle Grazie, a due passi dal Vaticano.

Qui Domenico Giovannini, grazie alla sua esperienza nel campo dei prodotti da forno e della tecnica di lievitazione, crea la ricetta perfetta per una pizza di alta qualità. Il gradimento del pubblico spinge l’azienda a nuove aperture. Nel 2002 viene registrato il marchio.

Nel 2012 apre la prima Alice in franchising e da lì ad un anno viene fondata l’Accademia della Pizza, per la formazione dei pizzaioli del gruppo.

Franchising

Il format di Alice è flessibile: si va dal chiosco di 20 mq nel centro commerciale al locale con sedute da 60 a 100 mq, nel centro delle città, nei mall più prestigiosi o nelle location del travel retail.

Ogni punto vendita ha un proprio laboratorio nel quale i pizzaioli sfornano quotidianamente i prodotti seguendo procedure collaudate.

Il segreto della pizza di Alice è nella ricetta dell’impasto, rimasta invariata da oltre trent’anni e caratterizzata da una ridotta quantità di lievito.

Alice mette a disposizione degli investitori un solido know-how, messo a punto grazie all’operatività di oltre 190 punti vendita.

Il collaudato modello di business offre elevati margini di contribuzione e un corretto rapporto tra investimenti e rendimenti.

Il sostegno dell’affiliante, DeA Capital/Taste of Italy, aggiunge valore all’opportunità di affiliazione.

La candidatura può essere presentata attraverso il sito istituzionale.

 

Guarda tutte le pizzerie in franchising, a cui puoi richiedere affiliazione

 


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