Grom: il gelato come una volta – È possibile aprire in Franchising?

Grom è la nota catena di gelaterie diffusa oggi a livello nazionale ed internazionale. Scopri di più sull’azienda e se è possibile aprire una gelateria Grom in franchising.

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AZIENDA E BUSINESS:

Grom è una catena di gelaterie fondata a Torino nel 2003 da Federico Grom e Guido Martinetti, ancora oggi a capo dell’azienda e della sua gestione.

Grom ha aperto la sua prima gelateria a Torino nel 2003 con l’intento di permettere a tutti di gustare “il gelato come una volta”. Questo lo slogan del brand, che indica anche la mission e la vision aziendale: un gelato artigianale e genuino, preparato solo con ingredienti di elevatissima qualità ed attentamente selezionati, senza l’utilizzo di coloranti, conservati, aromi artificiali o additivi di alcun tipo.

Il gelato Grom è dunque genuino e salutare, oltre che gustoso. Grom è inoltre attenta a tutti i suoi clienti, anche a coloro che hanno intolleranze o allergie, offrendo anche proposte senza glutine e senza lattosio, e producendo direttamente prodotti quali cialde, biscotti e creme spalmabili, oltre al suo gelato.

Ad oggi Grom è presente in 10 Pesi nel mondo con la sua insegna Grom “il gelato come una volta”.

Oltre che nelle gelaterie monomarca, Grom vende oggi il suo gelato anche tramite rivenditori autorizzati, tra cui moltissimi supermercati ed alimentari, chioschi e corner.

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NETWORK E FRANCHISING:

Ad oggi la rete di gelaterie Grom vanta un network nazionale ed internazionale. Grom è presente con le proprie gelaterie in 34 città italiane, in cui ha aperto 45 gelaterie, ed in 10 città estere.

Nel 2015 la società Grom viene ceduta alla multinazionale Unilever, pur rimanendo autonoma e gestita dai due fondatori.

Ad oggi Grom, per garantire sempre un’elevata qualità dei prodotti, un gusto inalterato tra le varie location, nonché per mantenere sempre elevati i livelli di produzione, ottimizzando la gestione degli ingredienti, produce tutti i semilavorati liquidi nella centrale produttiva di Torino. Grom rifornisce poi tutte le gelaterie della catena, le quali preparano in loco i gelati miscelando i semilavorati forniti dalla sede centrale con i restanti ingredienti.

Ad oggi Unilever e Grom aprono e gestiscono direttamente tutte le gelaterie, e dunque non ci risulta sia possibile aprire una gelateria Grom in franchising. Tuttavia per conoscere i piani di espansione nonché eventuali opportunità di lavoro e collaborazione, consigliamo di contattare direttamente l’azienda Grom o Unilever tramite i canali ufficiali.

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